Bakken, over koekjes, brood, cake en taart
Bakken is voor vele een plezierige bezigheid. Bovendien is het resultaat ook voor het gehele gezin en eventuele visite een geweldige tractatie. Omdat ik al jaren zelf met veel plezier bak (soms gebruik maken van de snelle huisvrouwen methodes als bijvoorbeeld kant-en-klaar deeg of de broodbakmachine) hier enkele van mijn favoriete recepten, tips en trucs.
Omdat ik zelf al vele jaren met plezier bak en mensen graag verras met nieuwe of ingewikkelde (lijkende) creaties een special over dit onderwerp.
Ook ik ben door schade en schade wijs geworden dus u zult zeker enkele tips aantreffen die de kans op misbaksels zullen voorkomen. Tevens treft u enkele van mijn favoriete recepten aan.
Bakken is leuk en lekker en vers brood is natuurlijk geweldig. Maar helaas lukt niet elk broodbaksel elke keer even goed. Dit kan verschillende oorzaken hebben. Hier treft u vormen van misbaksels aan…
Op een middag koekjes bakken, samen met kinderen of alleen, is altijd leuk en levert een leuke traktatie op. Soms gaat het niet helemaal goed. Hier enkele tips en trucs om de koekjes nog beter te late…
Krijgt u onverwacht bezoek, wilt u uw kinderen verassen of heeft u een traktatie nodig, een cake kan uitkomst bieden. Helaas gaat het ook wel eens mis bij het bakken van een cake. Hieronder treft u ee…
Deze klassieke taart kreeg ik vaak als klein kind door iemand die zeer bedreven was in het vervaardigen van taarten. Na enige oefening komt mijn taart redelijk in de buurt van perfectie en is het elke…
Gepubliceerd door Dsvh13 op 05-06-2008. Het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van deze special ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.